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vendredi 12h00 - 14h30 / 19h30 - 22h30 samedi - dimanche fermé contacts 01 85 15 21 84 face au 24/26 quai alphonse le gallo 92100 boulogne-billancourt pont de sèvres 35 quai alphonse le gallo, 92100 boulogne-billancourt services animaux acceptés voiturier / parking privé terrasse organisation d'événements appeler voir plan plan appeler réserver fr carte & menus -- la carte entrées plats desserts les menus du cap seguin entrée + plat / plat + dessert 28€ ou entrée + plat + dessert 35€ menu enfant (-12ans) 15.00€ la carte des vins verres et pichets les rosés les blancs les rouges champagnes réveillon 31 décembre coupe de champagne + amuse bouche + entrée + viande + poisson + fromage + dessert mise en bouche entrée poisson viande fromage dessert notre dj audrey vous accompagnera pendant toute la soirée les boissons whiskies 4cl les rhums 4 cl les alcools 4cl les liqueurs 4cl les digestifs 4cl cocktails (15 cl) apéritifs bières sodas eaux minérales boissons chaudes jus frais & maison 10.00€ plan appeler réserver fr plan appeler réserver fr visite virtuelle plan appeler réserver fr tripadvisor plan appeler réserver fr plan appeler réserver fr français english español italiano deutsch retour albums photo le restaurant l'assiette la terrasse la vue le salon plan appeler réserver fr plan appeler réserver fr plan appeler réserver fr plan appeler réserver fr plan appeler réserver fr plan appeler réserver fr entrées tataki de thon rouge, salade d'algues wakamé 15.00€ soupe glacée de petit pois, crème légère au citron vert 7.00€ saumon gravlax à l'aneth, légumes croquants aigre doux 7.00€ soupe de gambas coco citronelle glacée, légumes croquants 14.00€ tomates multicolores et burrata 13.00€ assiette de charcuterie du pays basque de chez ospital (jambon de bayonne, chorizo, lomo, coppa, pâté et boudin au piment d’espelette) 18.00€ terrine de foie gras mi-cuit maison, chutney aux pruneaux, brioche 19.00€ plan appeler réserver fr plats rigatoni au thon rouge confit, tomates, pistou et parmesan 23.00€ magret des landes au sel salish, poêlée de légumes vert, sauce vierge 21.00€ cabillaud, risotto citron confits et olives violettes 21.00€ poêlée de légumes du marché et quinoa 21.00€ carpaccio de bœuf angus bio et tartare à l’italienne, frites 22.00€ bavette, échalotes confites, beurre maître d’hôtel aux épices xixtor, frites maison 23.00€ plan appeler réserver fr desserts pavlova aux fruits éxotiques, sorbet 10.00€ dessert du moment 11.00€ st marcelin croustillant au basilic et miel d'acacia, salade du moment 12.00€ cake gourmand au chocolat et glace 7.00€ soupe de fraise au basilic, sorbet 7.00€ 3 mignardises 7.00€ assortiment de glaces artisanales pedone 10.00€ plan appeler réserver fr entrée + plat / plat + dessert 28€ ou entrée + plat + dessert 35€ entrees 7.00€ plats 21.00€ dessert 7.00€ plan appeler réserver fr entrees - 7.00€ saumon gravlax à la betterave, crème montée au yuzu carbonara de seiche, lardons et petits pois brouillade d'oeuf mollets, poireaux grillés salade croustillante de sucrines, carottes, choux chinois & cacahuètes, façon thaï plan appeler réserver fr plats - 21.00€ linguine aux champignons sauvages et coppa cabillaud, risotto crémeux au fenouil bavette, échalottes pousses, beurre mâtre d'hotel moutarde et basilic, frites maison carpaccio de boeuf angus bio et tartare à l'italienne, frites maison poêlée de légumes du marché et quinoa plan appeler réserver fr dessert - 7.00€ assortiment de 3 mignardises poire pochée herisson, caramel et crumble riz au lait à la vanille de madagascar eclair tatin, pommes caramélisées, crème fouéttée vanille macarons chocolat passion et glace vanille plan appeler réserver fr menu enfant (-12ans) - 15.00€ plan appeler réserver fr verres et pichets sauvignon clos roussely 2015 blanc 15 cl : 5.00€ - 50 cl : 17.00€ chardonnay classic 2015 jean paul brun beaujolais blanc 15 cl : 6.00€ - 50 cl : 20.00€ l'eau et le feu 2015 côtes d'auvergne rouge 15 cl : 5.00€ - 50 cl : 17.00€ condrieu cuvée trésor 2015 blanc 12 cl : 12.00€ - 50 cl : 40.00€ saint michel les clauses 2015 blanc 15 cl : 5.00€ - 50 cl : 17.00€ plan de dieu aoc 2015 côtes du rhône villages rouge 15 cl : 5.00€ - 50 cl : 17.00€ lunar apogée 2015 igp pays d'oc vin biodynamique rouge 15 cl : 5.00€ - 50 cl : 17.00€ crozes-hermitage 2014 aoc crozes-hermitage rouge 15 cl : 6.00€ - 50 cl : 20.00€ chateau deffends cuvée première 2015 aop côtes de provence rose 15 cl : 5.00€ - 50 cl : 17.00€ chateau la verrerie 2015 lubéron rose 15 cl : 7.00€ - 50 cl : 24.00€ chateau bastian, stéphane savigneux, bordeaux 2012 rouge 15 cl : 7.00€ - 50 cl : 24.00€ cartagene, corbières blanc liquoreux 15 cl : 6.00€ - 50 cl : 20.00€ moulin à vent 2015 rouge 15 cl : 9.00€ - 50 cl : 22.00€ coteaux des travers 2013 aoc rasteau vin bio rouge 15 cl : 6.00€ - 50 cl : 20.00€ chateau magence 2014 graves rouge 15 cl : 8.00€ - 50 cl : 20.00€ château de brézé, saumur 2011 blanc liquoreux 15 cl : 9.00€ - 50 cl : 30.00€ plan appeler réserver fr les rosés chateau lafoux, côteaux varois 2014 rose bouteille : 28.00€ chateau la verrerie, famille descours, luberon2014 rose bouteille : 30.00€ saint andré de figuière “ première de figuière”, côtes de provence 2014 rose bouteille : 39.00€ plan appeler réserver fr les blancs muscadet sur lie “réserve du moulin” domaine gadais, loire 2015 loire bouteille : 23.00€ menetou - salon, domaine de châtenoy, pierre clément, loire 2015 loire bouteille : 35.00€ sancerre bailly reverdy ,loire 2015 loire bouteille : 39.00€ pouilly fumé " villa paulus" masson-blondelet 2014 loire bouteille : 48.00€ petit chablis "terroir de milly" domaine dampt, bourgogne 2015 bourgogne bouteille : 33.00€ saint véran chateau de fuissé , bourgogne 2014 bourgogne bouteille : 41.00€ le saint andré de figuière 100% rolle , igp var 2013 var bouteille : 26.00€ mercurey chateau de chamirey, bourgogne 2011 bourgogne bouteille : 53.00€ pinot gris "rieflé" bonheur convivial, alsace 2014 alsace bouteille : 26.00€ pouilly fuissé le clos monopole , bourgogne 2014 bourgogne bouteille : 79.00€ château de brezé, blanc moelleux, saumur 2011 saumur bouteille : 40.00€ clos de canareccia, corse 2014 corse bouteille : 45.00€ meursault “clos de mazeray” jacques prieur ,bourgogne 2013 bourgogne bouteille : 105.00€ plan appeler réserver fr les rouges chateau pontet-canet, pauuillac 2007 bordeaux bouteille : 160.00€ chinon , domaine de beauséjour, loire 2014 loire bouteille : 28.00€ côte roannaise vieilles vignes, domaine robert serol, loire 2014 loire bouteille : 29.00€ chateau la lagune, haut médoc 2010 bordeaux bouteille : 150.00€ premières vendanges, henry marionnet touraine 2015 touraine bouteille : 27.00€ sancerre , bailly reverdy ,loire 2014 loire bouteille : 32.00€ pinot noir " maison chanzy" bourgogne 2014 bourgogne bouteille : 29.00€ lirac, domaine duseigneur “cuvée antares”, côtes du rhône 2011 rhÖne bouteille : 35.00€ domaine de la ferté, givry 1° cru " les servoisines" bourgogne 2014 bourgogne bouteille : 65.00€ saumur champigny, domaine de st just, loire 2015 loire bouteille : 28.00€ château fonroque, vin bio,, saint emilion grand cru 2012 bordeaux bouteille : 65.00€ saint joseph" caroline" louis cheze, côtes du rhône 2014 cÖtes durhone bouteille : 49.00€ la petite chapelle, hermitage, paul jaboulet ainé, côtes du rhône 2007 rhÔne bouteille : 120.00€ gigondas “domaine des bosquets”, vallée du rhône 2012 rhÔne bouteille : 52.00€ chorey les beaunes, arnoux “ les beaumonts”, bourgogne 2014 bourgogne bouteille : 45.00€ mercurey château de chamirey, bourgogne 2013 bourgogne bouteille : 62.00€ savigny premier cru " les guettes", arnoux, bourgogne 2014 bourgogne bouteille : 68.00€ beaune champs pimont, premier cru, domaine prieur, bourgogne 2012 bourgogne bouteille : 105.00€ nuits-saint-georges premier cru " aux perdrix" bourgogne 2012 bourgogne bouteille : 129.00€ pinot noir" rieflé" bonheur convivilal, alsace 2014 alsace bouteille : 27.00€ villa barbi " umbria rosso" italie 2013 italie bouteille : 28.00€ chateau lafoux , côteaux varois 2014 cÔteaux varois bouteille : 29.00€ côte de brouilly, jean paul brun”terre dorée”, beaujolais 2014 beaujolais bouteille : 39.00€ bardou, domaine miguel, saint chinian 2011 bouteille : 48.00€ château bastian , stéphane savigneux , bordeaux 2013 bordeaux bouteille : 29.00€ chateau d'eyran, pessac leognan, bordeaux 2012 bordeaux bouteille : 38.00€ chateau diane de bellegrave ,haut médoc 2010 bordeaux bouteille : 47.00€ chateau de rochemorin, pessac leognan , lurton , bordeaux 2008 bordeaux bouteille : 56.00€ château de la croix saint estèphe, cuvelier, saint estèphe 2012 bordeaux bouteille : 60.00€ la fleur du château de haut bages libéral, pauillac 2010 bordeaux bouteille : 61.00€ la bastide dauzac, andré lurton,margaux 2010 bordeaux bouteille : 69.00€ chateau moulin riche, cuvelier, saint julien, bordeaux 2007 bordeaux bouteille : 82.00€ château sociando-mallet, haut médoc2012 bordeaux bouteille : 85.00€ château belgrave, dourthe, haut-médoc 2009 bordeaux bouteille : 87.00€ château grand corbin d'espagne, saint emilion 2011 bordeaux bouteille : 88.00€ château lafont rochet, saint estèphe, bordeaux 2011 bordeaux bouteille : 109.00€ chateau bouscaut, grand cru, pessac leognan 2010 bordeaux bouteille : 116.00€ chateau chasse-spleen, moulis en médoc2010 medoc bouteille : 130.00€ château brane cantenac, margaux 2006 bordeaux bouteille : 140.00€ château gazin, pomerol 2010 bordeaux bouteille : 140.00€ château la lagune, haut médoc, bordeaux 2010 bordeaux bouteille : 150.00€ chateau dauzac, margaux 2008 margaux bouteille : 155.00€ château grand puy lacoste, pauillac 2010 bordeaux bouteille : 180.00€ chateau trotanoy, pomerol 2005 pomerol bouteille : 220.00€ plan appeler réserver fr champagnes demi billecart-salmon rosé 1/2 bouteille : 37.00€ - bouteille : 140.00€ ruinart blanc de blancs champagne bouteille : 130.00€ ruinart brut champagne bouteille : 110.00€ laurent perrier cuvée rosé champagne bouteille : 105.00€ demi delamotte blanc de blancs champagne 1/2 bouteille : 32.00€ - bouteille : 75.00€ dehu père & fils coupe : 11.00€ - bouteille : 55.00€ delamotte brut champagne € - bouteille : 69.00€ delamotte blanc de blancs champagne bouteille : 75.00€ laurent perrier brut champagne bouteille : 89.00€ laurent-perrier millésimé 2004 champagne bouteille : 109.00€ delamotte brut millesime 1999 champagne bouteille : 115.00€ billecart-salmon blanc de blancs grand cru champagne bouteille : 130.00€ billecart-salmon rosé champagne bouteille : 140.00€ laurent-perrier brut magnum champagne magnum : 150.00€ grand siècle cuvée prestige laurent perrier champagne bouteille : 198.00€ plan appeler réserver fr mise en bouche gambas et avocado tartare de saumon gravlax maison plan appeler réserver fr entrée terrine de foie gras maison au vin de cartagène, chutney de puneaux plan appeler réserver fr poisson saint jacques aller retour, risotto de potiron et chataignes, beurre de sauge plan appeler réserver fr viande sûpreme de pintadde farcis au shitaké, légumes racines et pdt rattes, crême de champignons plan appeler réserver fr fromage vacherin plan appeler réserver fr dessert trio de pommes d'amour plan appeler réserver fr whiskies 4cl michel couvreur the unique 4 cl : 14.00€ michel couvreur overaged malt 4 cl : 15.00€ bushmills - jack daniel’s 4 cl : 12.00€ glenkinchie 12 ans - gragganmore, oban, talisker 10 ans, dalwhinnie 4 cl : 15.00€ kilchoman, dalmore 10 ans, lagavulin 16 ans, chivas 4 cl : 17.00€ yoichi 10ans whisky japonnais 4 cl : 11.00€ plan appeler réserver fr les rhums 4 cl rhum havana club 4 cl : 10.00€ rhum agricole blanc "jm" 4 cl : 12.00€ rhum agricole brun "jm" 4 cl : 13.00€ fair rhum jamaique 4 cl : 13.00€ fair rhum belize 4 cl : 12.00€ rhum agricole vieux ambré xo "jm" 4 cl : 16.00€ plan appeler réserver fr les alcools 4cl vodka absolut - fair vodka quinoa 4 cl : 12.00€ gin bombay sapphire 4 cl : 12.00€ tequila olmega 4 cl : 12.00€ cachaça 4 cl : 12.00€ plan appeler réserver fr les liqueurs 4cl grand marnier - fernet branca 4 cl : 10.00€ baîleys - malibu - get 27 - get 31 - amaretto - cointreau- marie brizard- limoncello 4 cl : 11.00€ plan appeler réserver fr les digestifs 4cl poire - mirabelle - quetsche - framboise- vieille prume lorrancy 4 cl : 13.00€ calvados pays d’auge c.drouin vsop 4 cl : 13.00€ calvados pays d'auge c.drouin xo 4 cl : 13.00€ bas armagnac1982 domaine de charlot 4 cl : 15.00€ bas armagnac1975 clos le priou e. huillier 4 cl : 18.00€ fine cognac hennessy 4 cl : 16.00€ cognac xo hennessy 4 cl : 21.00€ plan appeler réserver fr cocktails (15 cl) mojito ginger ale rhum, sucre de canne, citron vert, menthe, ginger ale 12.00€ caïpirinia cachaça, citron vert, sucre de canne 12.00€ margarita tequila, triple sec, citron vert 12.00€ tequila sunrise orange, tequila, grenadine 12.00€ bloody mary vodka, jus de tomates, citron) 12.00€ blue lagoon vodka, curaçao bleu, jus de citron 12.00€ gin fizz gin, jus de citron vert, sucre de canne 12.00€ americano maison campari, martini rouge et martini dry 12.00€ irish coffee whisky, café, sucre, chantilly 12.00€ spritz champagne, apérol, perrier 12.00€ moscow rule vodka de quinoa fair, citron vert, ginger beer 12.00€ dark & stormy rhum fair, ginger beer, citron vert 12.00€ plan appeler réserver fr apéritifs kir classique au vin blanc cassis, mûre, pêche de vigne, framboise 15 cl : 6.00€ martini blanc rouge dry 6.00€ campari 6.00€ pastis 51 - ricard 5 cl : 6.00€ porto blanc kopke 5 cl : 8.00€ porto rouge berrys wm pickering 20 ans 9.00€ kir royal au champagne cassis, mûre, pêche de vigne, framboise 15 cl : 13.00€ plan appeler réserver fr bières calsberg- corona-leffe -1664 33 cl : 7.00€ altiplano bière au quinoa sans gluten, bio et commerce équitable 33 cl : 7.00€ pression heineken 25 cl : 5.50€ - 50 cl : 11.00€ plan appeler réserver fr sodas coca cola, light, zéro - perrier .33cl - schweppes - ice tea, orangina, sprite, ginger ale, ginger beer 33 cl : 5.50€ jus de fruits orange, pomme, pamplemousse, ananas, tomate, cranberry 20 cl : 5.50€ plan appeler réserver fr eaux minérales vittel, san pellegrino, eau de perrier 50 cl : 5.00€ - 100 cl : 7.00€ chateldon bout. 75 cl : 7.00€ plan appeler réserver fr boissons chaudes café 3.00€ décaféiné 3.00€ café double 5.00€ café crème 5.00€ cappuccino 5.00€ ceylan thé noir 5.00€ darjelling thé noir 5.00€ earl grey thé noir parfumé 5.00€ thé vert 5.00€ infusions :camomille, verveine, tilleuil ,tisane berger 5.00€ chocolat 6.00€ plan appeler réserver fr jus frais & maison - 10.00€ coup de fouet poire, betterave, céléri, citron vert & menthe 10.00€ coup de foudre gingembre, pomme, carotte, citron vert & menthe 10.00€ coup de coeur pastèque, fraises, citron vert, menthe 10.00€ plan appeler réserver fr --> --
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